Питание, богатое фруктами и овощами, играет ключевую роль в профилактике депрессии. Исследования показывают, что депрессия связана с воспалительными процессами в мозге и дисбалансом нейротрансмиттеров. Растительные продукты содержат антиоксиданты и фитохимические вещества, способные снизить воспаление и помочь в восстановлении клеток мозга, а также восстановить баланс нейротрансмиттеров.

Многие люди, страдающие от депрессии, имеют повышенный уровень МАО (моноаминоксидазы) – фермента, который разрушает серотонин, норадреналин и дофамин.
Флавоноид кверцетин – природное вещество, обладающее антигистаминным и противовоспалительным действием, которое может помочь облегчить симптомы аллергии и астмы. Кверцетин, содержащийся исключительно в растительных продуктах, также действует как ингибитор МАО и может выступать в роли натурального антидепрессанта. Источники кверцетина включают листовую зелень, лук, яблоки, виноград, ягоды, брокколи, цитрусовые, вишню и зеленый чай.

С учетом этого, следите за своим питанием, выбирая продукты, богатые кверцетином, для поддержания здоровья и благополучия.